Thịt gà chín vàng, giòn giòn, kèm với nước sốt chua ngọt đậm đà ngon đáo để… Hãy vào bếp để tự tay làm món gà rán sốt mật ong chanh thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé.
Nguyên liệu làm gà rán sốt mật ong
Thịt gà:
– ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt tiêu, muối
– 2 muỗng canh bột mỳ
– 1 muỗng cà phê dầu ôliu
– 1 ít tỏi băm.
Nước sốt:
– 400-500 gam thịt gà
– 2 muỗng canh sốt cà chua, nước chanh
– 2 muỗng canh nước
– 1 muỗng canh mật ong
– ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.
Cách làm gà rán sốt mật ong chanh thơm ngon
Bước thứ nhất(1):
– Trong một bát nhỏ bạn pha hỗn hợp nước sốt cà chua, nước chanh, nước, mật ong, muối. Gà rửa thật sạch, chặt miếng nhỏ ướp cùng hạt tiêu, bột mỳ, muối xóc đều.
Bước thứ hai(2):
– Bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm tỏi, rồi cho thịt gà vào chiên chín vàng. Sau đó, bạn gắp thịt ra giấy thấm dầu, đổ bớt mỡ ở chảo, đổ thịt gà vào, thêm nước sốt và om trên lửa nhỏ cho sánh lại, nêm nếm gia vị vừa ăn là được.
Hấp dẫn quá đi mất, bạn có thể nạo thêm ít vỏ chanh rồi rắc lên trên trang trí nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Trung Anh
cách làm gà rán sốt mật ong cách làm gà rán sốt mật ong chanh gà rán sốt mật ong chanhTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
